Unsere Produkte aus hofeigenem Fleisch
Aus dem Weckglas
Wenn’s schnell gehen soll: Leckere Gerichte aus Mutters Küche, mit Liebe gekocht und dann direkt ab ins Weckglas. So einfach kann „gescheites Essen“ sein!
Wurst & Schinken
Gewurstet wird nach alten bäuerlichen Familienrezepten. Der Schinken reift langsam unter dem engelschen Hofgewölbe. Neue Hausmacher Wurstvariationen wie die eigene Rostbratwurst runden das Angebot für den Fleischliebhaber ab.
Frischetheke
Gutes Fleisch zum selber Grillen, Braten und Schmoren für Zuhause. Neben den hausgemachten Würsten bekommen Sie in unserem Hofladen auch immer das frische Engels-Schweinefleisch. Das perfekt ausgereifte Limousin-Rindfleisch bekommen Sie hingegen nur 3-4 x im Jahr (eine Vorbestellung ist zu empfehlen).
